Levillä ravintoloiden henkilöstö kymmenkertaistuu huippusesongissa
Levin Restaurantsin uuden ravintolatulokkaan Bistro Westin henkilökunnasta osa tulee vuokratyövoimana. Vuokratyöntekijöiden avulla saadaan täytettyä henkilöstötarpeet myös haastavissa tai yllättävissä tilanteissa. Kuva: Taikavasara Levi Restaurantsin henkilöstön määrä kymmenkertaistuu talven huippusesongin aikana – kausityöntekijöitä houkuttavat kansainvälinen työympäristö ja kunnon talvi. Levin alueella Kittilässä vierailee vuosittain jopa 750 000 matkailijaa. Matkailijoiden muonittamisesta vastaavat alueen 60 ravintolaa, joista peräti kahdeksan kuuluu Levi Restaurantsin ravintolaperheeseen. Levi Restaurantsin ravintoloita ovat Gondoliravintola, V’inkkari, Sivakka, Draivi, Horizont, Café Zero, Palovartija sekä uusimpana tulokkaana parhaaseen hiihtolomasesonkiin avannut Bistro West. Osa ravintoloista on auki ympäri vuoden, mutta talvikausi aina marraskuulta pitkälle kevääseen on sitä kiireisintä aikaa. ”Levin vetovoima on v...