Hotelli Tornin keittiöpäälliköksi Matias Nitovuori
Matias Nitovuori Uudistuvan Solo Sokos Hotel Tornin keittöpäälliköksi on nimitetty Matias Nitovuori. Nitovuorella on pitkä kokemus Helsingin huippuravintoloiden keittiöistä, muun muassa Careliasta, Palacesta ja Lasipalatsista. Hotelli ravintoloineen avautuu alkuvuodesta 2022. Tornin käynnissä olevan uudistuksen tavoitteena on hioa hotellin omaleimaisuus näyttävästi esille. Tornin ravintoloilla on uudistuksessa merkittävä rooli, ja ne tulevat avautuessaan tarjoamaan poikkeuksellisen kokonaisuuden Helsingin keskustassa. Uuteen Torniin tulee mielenkiintoinen ja tasokas ravintolakattaus. Yrjönkadun ja Kalevankadun kulmaan avataan kokonaan uusi brasserie-tyyppinen ruokaravintola. Klassikkobaarit Ateljee Bar Tornin huipulla ja Suomen ensimmäinen irkkupubi O’Malley’s avataan entistä tyylikkäämpinä, ja myös cocktaileistaan tunnettu American Bar uudistuu. Näköalapaikka Suomen ensimmäisessä pilvenpiirtäjässä Tornin tuore keittiö...