Härmän Kylpylän ravintolakehittäjäksi Timo Mäkinen
Timo Mäkinen Koko maakunnan yhteiseksi hyvinvointikeitaaksi tähtäävä Härmän Kylpylä palkkasi ravintolatoimen kehitysjohtajan. Mäkinen on toiminut aiemmin keittiömestarina Härmän Kylpylällä sekä lounas- ja catering-yrittäjänä. Ravintolatoimen kehitysjohtajan tehtävään hän siirtyy tuotekehityspäällikön tehtävistä Domretorilta . Kehitysjohtajan työnsä Mäkinen aikoo aloittaa jalat maassa. Lähtöasetelma on hyvä. - Mehän olemme tässä sadan kilometrin säteellä ykköstanssipaikka. Kyllä tässä töitä on, se on ihan satavarma. Mutta brändi on hyvä, Mäkinen sanoo. Mäkisen toiveena on, että Härmän Kylpylästä muodostuisi koko maakunnan yhteinen olohuone. Idealistalla on monenlaisia tapahtumia. - Pidän valtavasti Pärnun grillifestivaaleista ja sellaisia haaveilen myös tänne meille. Grillausta, lähipanimoiden tuotteita, käsityöläis- ja ruokakojuja, Mäkinen kuvailee. Yksi on jo varmaa. Ensi kesänä terassilla grillataan. Härmän Kylpylään rav...